Jaki sprzęt AGD do kuchni

Urządzając swoją kuchnię zapewne wiesz w jakim będzie stylu, jaki sprzęt do niej kupisz i w ogóle wszystko wiesz. :) W tej chwili w każdym sklepie można dostać wszystko. Do wyboru do koloru... Kupując AGD do kuchni należy kupić tylko to co rzeczywiście będziesz używać,

a nie to co jest modne, nowoczesne, bo ma koleżanka. Osobiście radzę kupować AGD ze średniej i wyższej półki. Wierz mi, że nie raz "przejechałam" się na tańszej rzeczy i suma summarum wydałam więcej, bo musiałam kupić nowy sprzęt. 

Jaki sprzęt AGD zatem kupić? 

Parowar 

Genialne urządzenie. Instytut Żywności i Żywienia rekomenduje gotowanie na parze. Ja z resztą też. I nieprawdą jest, że takie jedzenie jest niedobre. Jest bardzo dobre, tylko trzeba odpowiednio to wszystko przyrządzić. Dam Ci przykład. Rozbij pierś z kurczaka jak na kotlety, dodaj sól, pieprz, zioła, trochę szpinaku i suszonego pomidora. Zawiń w rulon i wepnij wykałaczki i ugotuj. Nie dość, że robi się to wszystko szybciej to smakuje wybornie. Mięso nie jest suche! Dzięki tej metodzie zostają zachowane wszystkie składniki mineralne oraz witaminy- jest bardzo mała ich starta w porównaniu do gotowania w wodzie. 

Do parowaru świetnie nadaje się łosoś, pierś z kurczaka, warzywa jak np. brokuł, marchew, kalafior, fasolka szparagowa. 

A jak kupić dobry parowar? 

• Zwróć uwagę na pojemniki. Im więcej pojemników tym więcej jesteś w stanie zrobić. Większość posiada trzy przezroczyste pojemniki oraz mniejsze pojemniczki na produkty sypkie takie jak kasza czy ryż, 

• Wybierz parowar, który ma umieszczone pojemniki w poziomie, gdyż wtedy zapachy nie przechodzą jedno w drugie,

• Jeśli masz mało miejsca w kuchni to możesz kupić model składany,

• Ważną kwestią jest pojemnik na wodę. Wybieraj te ze stali nierdzewnej, choć z plastiku są już bardzo rzadko spotykane i są przeważnie w starych modelach,

• Zwróć uwagę czy parowar ma lejek lub otwór do którego w trakcie gotowania możesz dolać wodę,

• Moc parowaru zależy od tego jak szybko ma być gotowy do pracy. Im większa moc tym będzie szybszy do pracy. Moc w parowarach waha się od 400 do 2000 W. Jeśli kupisz parowar z 2000 W mocą to po zagotowaniu wody zmniejsza się zużycie energii, ale pamiętaj, że nie każdy ma tę opcję,

• Do parowaru możesz wybrać kubeczki do deserów, gdzie możesz zrobić np. krem brulee, podkładkę do jajek, dzięki czemu możesz je ugotować na twardo/miękko,

• Te nowsze modele mają również automatyczny czas. Nie musisz zastanawiać się ile czasu powinna gotować się ryba-wystarczy wybrać odpowiednią opcję. 

Toster 

Przyznam szczerze, że swój kupiłam niedawno. Toster ma tę zaletę, że z czerstwego chleba można zrobić grzanki, dzięki czemu nie marnuje się jedzenie. Poza tym świetnie urozmaica dietę. Zjadanie co chwile kanapek może w końcu zbrzydnąć, ale zrobienie grzanek już odmienia postać chleba, i chętniej zajadasz takie kanapki. Tostery w tej chwili mają coraz więcej funkcji. Ja osobiście kupiłam ze średniej półki. 

Jak kupić toster?

• Im większa moc w tosterze tym niestety bierze więcej prądu. Im większa moc tym szybciej z tostera wyskoczą grzanki. Decyzja należy do ciebie,

• Liczba szczelin. Zazwyczaj ludzie kupują tostery z dwiema szczelinami, choć są dostępne z czterema czy sześcioma. Wszystko zależy od tego ile jest domowników w domu oraz czy wszyscy jedzą grzanki o tej samej porze np. na śniadanie,

• Odpowiednią szerokość szczelin. Są już takie tostery jak np. mój, który ma szersze szczeliny dzięki czemu mogę zrobić grzanki z bułki,

• Szufladka na okruchy. Uważam to za konieczność i tyle,

• Funkcja rozmrażania. Mój również ją ma, ale jeszcze nie jej nie próbowałam. Jest na tyle fajna, że jeśli nie zdążysz odmrozić chleba to nic straconego. Wrzucasz takie kromki zamrożone do tostera,a on odwala całą robotę,

• Są takie tostery, które mają ustawienie czasu opiekania. Jedne mają pokrętła z liczbami, i nie masz wpływu na to ile czasu się one pieką. Po prostu nastawiasz na numer 3 i czekasz aż wyskoczą, ale są już takie tostery, gdzie samemu ustawia się czas opiekania,

• Podgrzewanie pieczywa. Mój również ma tę funkcję. Jest dosyć fajna, bo jeśli planujesz robić cztery grzanki, a masz tylko dwie szczeliny to te kromki, które się już upiekły stawiasz na taki ruszt, a dwie pozostałe Ci się pieką. 

Frytownica beztłuszczowa 

I tu powiem to jest konieczność w każdym domu. Bezwzględnie. To urządzenie jest po prostu boskie, i będę wychwalać go w niebiosa. Jest idealne dla osób, które się odchudzają oraz, które muszą być na diecie niskotłuszczowej. Robi się w niej prawie wszystko- od mięsa po ciastka. Ma ona tę zaletę, że nie potrzeba ani grama oleju. Działa podobnie do piekarnika konwekcyjnego. Potrawy nie smażą się na oleju tylko pieką się w gorącym powietrzu. Frytki są idealnie chrupiące a środek miękki. Idealny do zrobienia ryb, mięsa, muffinek, ciastek czy odgrzania gotowych już potraw. 

Jak kupić dobrą frytownicę beztłuszczową? 

• Pojemność pojemnika. Można kupić takie do 6 litrów. Zależy to po prostu od ilości członków w rodzinie,

• Minimalna moc frytownicy jaką powinnaś kupić to 1200 W dlatego, że mniejsza moc może nie dopiekać potraw,

• Są również inne aspekty jak sygnał dźwiękowy, ale to raczej ma już każda. Jeśli bardzo wracasz uwagę na wygląd to weź taką, która będzie pasowała Ci do wystroju kuchni. 

Multicooker

Zrobiło się o nim głośno jakiś czas temu. Zastępuje praktycznie każde urządzeni w kuchni. Ma wbudowane przepisy, dzięki czemu patrzysz tylko co powinnaś włożyć do pojemnika, naciskasz guziczek a robot robi całą resztę. Jest dość proste w obsłudze oraz myciu. Można w nim smażyć, gotować na parze czy podgrzewać. W tym urządzeniu zrobisz tak naprawdę wszystko.

Jak kupić dobry multicooker?

• Zwróć uwagę na pojemność pojemnika. Są od 1,5 litra do 6 litrów,

• W tym urządzeniu możesz również zrobić dżem, chleb czy jogurt. Jednak nie wszystkie mają te funkcję. Zwróć na to uwagę,

• Moc urządzenia waha się od 500 do 1500 W. Niska moc urządzania spowoduje, że potrawy będą robiły się dużo dłużej.

Podsumowanie

To cztery urządzenia AGD, które warto kupić do swojej kuchni. Ja polecam kupować takie sprzęty ze średniej półki, Chyba, że stać Cię na ten droższy model. Na pewno dłużej Ci posłuży. Pamiętaj, żeby kupować tyko te sprzęty, których jest pewna, że będziesz używać. W przeciwnym razie szkoda twoich wydanych pieniędzy. 

Daj znać jakie masz urządzenia w swojej kuchni i czy się sprawdzają :)