Ile to porcja?

Szukając informacji w internecie na pewno spotkałaś się z określeniem "jedna porcja".  Z tymże, co to oznacza?  Każdy dietetyk czy to nawet informacje w internecie mówią, że powinno się
zjeść pięć porcji warzyw i dwie-trzy porcję owoców.  Wiem, że nie każdy ma wagę kuchenną w domu. Mimo wszystko zachęcam do jej kupienia-koszt naprawdę niewielki.  Jeśli i tak nie zdecydujesz się na zakup takiej wagi , nie ma problemu. Też coś zaradzimy.  Jeśli będziesz trzymać się w/w zasad, dostarczysz organizmowi niezbędnych witamin i składników mineralnych. Jestem pewna, że nie będziesz miała problemu z szarą cera, wypadającymi włosami czy słaba odpornością. Więc zatem ile jeść , aby wyszła jedna porcja? 

ILE TO PORCJA WARZYW?

 Codziennie powinnaś dostarczać organizmowi 500 gram warzyw. Oznacza to, że do każdego posiłku musisz dorzucić jakieś warzywko. Jeśli robisz kanapki połóż pomidora czy ogórka. Jeśli robisz na obiad ziemniaki i pulpety, dorzuć starte buraczki. Połączenie idealne.  Możesz również wypić szklankę soku warzywnego-jeśli lubisz.  

Jedna porcja warzyw to 100 gram. Jeśli złączysz ręce w koszyczek to w tym koszyczku będzie się znajdowało 100 gram warzyw, które musisz zjeść w jednym posiłku. Dla przykładu 100 gram to:

• 0,25 sztuki brokuła

• Pół większej czerwonej papryki

• 8 sztuk rzodkiewek

• Jeden pomidor

ILE JEŚĆ OWOCÓW?

Owoce to temat nadal kontrowersyjny. Że cukier, że tuczą, że nie powinno się jeść, że jeśli już to tylko do południa. Wcale nie. Owoce można jeść do godzin podwieczornych ( przynajmniej ja wyznaje taką zasadę). Mają sporo witamin czy antyoksydantów. Działają zbawiennie na nasz organizm. A przede wszystkim są słodkie. A przecież o to chodzi. Lepiej zjeść jabłko, soczyste, twarde, słodkie niż popularnego batona. 

Według norm powinno się zjadać w ciągu dnia dwie do trzech porcji owoców. Także jak widzisz zdecydowanie mniej niż warzyw, ale nie oznacza to, że masz ich unikać. Dla przykładu porcja owoców to:

• Szklanka soku pomarańczowego

• Jedno jabłko/banan/gruszka

• Pół szklanki owoców jagodowych

WĘGLOWODANY-CZY JEŚĆ? I ILE?

Oczywiście, że jeść. Węglowodany to paliwo, dzięki , któremu organizm funkcjonuje. Jeśli jesteś osobą zdrową absolutnie nie unikaj węglowodanów. 

  Dla przykładu porcja to:

• 5 łyżek płatków owsianych/ryżu/kaszy

• 2 kromki chleba razowego/graham/żytniego

BIAŁKO-ILE TO PORCJA?

Białko przede wszystkim podkręca metabolizm oraz powoduje uczucie sytości. Jeśli jesteś na diecie redukcyjnej nie może go zabraknąć. Białko występuje pod postacią mięsa, ryby , nabiału czy roślin strączkowych. 

Dla przykładu:

• 100 gram mięsa, czyli pół piersi z kurczaka

• 200 gram ryby- czyli jeden filet

• 50 gram roślin strączkowych, czyli 5 łyżek

• szklanka mleka/kefiru

Podobne artykuły:

dobroczynne właściwości kasz

wszystko o węglowodanach

wszystko o białkach

wszystko o tłuszczach

za co powinnaś pokochać owoce?